期間限定お持ち帰りメニュー！！

ランチ、ディナーとも通常通り営業させていただいております！
いつもに増し増しで洗浄、スタッフの手洗い消毒、店内の消毒
お客様同士の間隔も広げてのお席のご案内させていただきます！

↑ペイペイ使えるようになりました！ご利用ください！！

カウンターは７席、テーブル４席×５つご用意しています。
確実にご案内するために、事前のご予約をお奨めしています。
定番のパスタやリゾット、グリルなど。それに、季節折々の旬の食材を使ったその時しか食べられない料理。グラス１杯から味わえる本格的なワイン。

トロのつくるイタリアンは、身近な日々の食事としてお楽しみください。

carboniera_del_toro

 77    557

1971年１月６日生まれ　やぎ座　A型
出身地　兵庫県西宮市甲陽園

甲陽園幼稚園、甲陽園小学校、西宮市立大社中学校（柔道部）、兵庫県立西宮北高校（水泳部）、日本調理師専門学校の後
◯イタリア料理ベルゲン（神戸北野）　７年

渡伊（ペルージャ外国語大学）
◯リストランテ・ディ・ポッジョアンティーコ　３年
（RISTORANTE DI POGGIO ANTICO　トスカーナ州シエナ県モンタルチーノ市）
◯リストランテ・ラ・ロゼッタ　１年半
（RISTORANTE LA ROSETTA　ラッツイオ州ローマ県ローマ市内パンテオン近く）

帰国後名古屋へ
◯アルティ・エ・メスティエリ（Café ARTI E MESTIERI）　料理長

西宮に帰ってきました。
◯ファットリア・ルッカ（神戸市東灘区岡本）

2007年4月3日　苦楽園名次町にて
カルボニエラ・デル・トロ　オープン！